基本のレッスン①②を終了されると毎月のレッスンにお進み頂けます
毎月のレッスンは基本調味料レッスンで
お教えした発酵調味料を使って展開レシピを学びます。
■開催日時
3月5日(金)11:00-14:00
■参加費
55,000円(税込) 基本発酵調味料①②を一日でお教えします
■持ち物
筆記用具、手を拭くタオル、マスク、消毒液
■会場
ひねもす（アクセスはこちら）
■下記の３点をお願いしております。
✿マスク着用
✿当日の朝検温
✿消毒液の持参
お手数おかけいたしますが、安全にレッスンを催行するためにご協力くださいませ。
よろしくお願い申し上げます。
◎基本発酵調味料 20種類
（きのこ麹2種 玉葱麹 発酵トマトピューレ 発酵ケチャップ&トマトソース 発酵マヨネーズ
発酵ドレッシング 豆乳ヨーグルト サワークリーム 変わり甘酒数種 発酵万能だれ塩 発酵万能たれ醤油
白だし白だしマリネ 白だしピクルス 白だしテリヤキ 白だしきんぴら 白だしドレッシング 白だし焼き肉のたれ 等）
一般クラスはディプロマ非対応です
料理教室や店舗をお持ちの方、また準備中の方はご参加できません
ご自分のレッスンでお使いになったり
店舗でお教えした調味料をご使用になることは出来ませんのでご了承ください
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〈お支払い方法〉
一週間以内に振込をお願いします
ご入金後にレッスン参加が確定となります
ご入金確認メールは致しませんのでご了承ください。
〈キャンセル〉
レッスン代を3ヶ月以内のレッスンへ振替致します（一回のみ）
〈キャンセル料の発生〉
材料発注や講師派遣、キャンセル待ちの手配、再募集の広告代等につき
レッスン前日から数えて14日前の17時（月曜日のレッスンでした14日前の月曜日）から50％
７日前の17時（月曜日のレッスンでしたら7日前の月曜日）から全額
キャンセル料を差し引き後 3ヶ月以内のレッスン代に振替致します。(1回のみ）
ご理解、ご協力の程お願いいたします。
〈レッスン代金の返金〉
レッスンが中止の場合、レッスン代を返金あるいは三カ月以内のレッスンにお振替致します
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以下を書き添えお申込み下さい。
プロコース
◉お名前
◉所属（あれば飲食店、教室名）
◉レシピ利用目的
例）いずれお教室を開こうと思っている。
発酵カフェのメニューに。
現在のパン教室に発酵を加えたい。
一般コース
◉お名前
◉レシピ利用目的
お申込みは以下からお願い致します
