満 プロ 玉ねぎ麹展開と玉ねぎ麹ホイップ

開催日: 2020年12月20日 11:00 - 14:00カテゴリー:

このレッスンにお出になると玉葱麹ホイップを教えられます

■内容 
玉葱麹レシピ展開
変わり玉葱麹
玉葱麹ホイップ/玉葱麹ホイップからの展開 

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以下レッスン予定

人気の玉葱麹ホイップ
カシューホイップ
牛蒡麹ホイップ
ホイップからの冬のキッシュ
グルテンフリー&発酵キッシュ
雑穀衣のコロッケ
ホイップからのムース
ムースとひしおバター大根のミルフィーユ
玉ねぎ麹のカリフラワースープ 茹でメレンゲ添え
玉葱ホイップの牛蒡ソテー
玉葱麹入り焼きお揚げ
玉葱麹ナッツソース
玉葱麹レモンライス
玉葱麹と乳酸菌発酵玉葱のハンバーグ
変わり玉葱の雑穀トマトソース

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■ 対象者
プロコースの基本発酵調味料、白だしレッスン修了者(未受講の方もご参加可能ですが基本発酵調味料レッスンを合わせてお申込みください)
■開催日時
 12月20日(日) 11:00-14:00 (キャンセル待ち)
■参加費
プロコース 135,000円(レシピ使用権付)
入金がお済の方は金額変更ございません
少人数で限られた方のレッスンとなります
■持ち物
 筆記用具、手を拭くタオル、マスク、消毒液
■会場
 ひねもす(アクセスはこちら
■下記の3点をお願いしております。
✿マスク着用
✿当日の朝検温
✿消毒液の持参

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〈お支払い方法〉
一週間以内に振込をお願いします
ご入金後にレッスン参加が確定となります
ご入金確認メールは致しませんのでご了承ください。

〈キャンセル〉
レッスン代を3ヶ月以内のレッスンへ振替致します(一回のみ)
〈キャンセル料の発生〉
材料発注や講師派遣、キャンセル待ちの手配、再募集の広告代等につき
レッスン前日から数えて14日前の17時(月曜日のレッスンでした14日前の月曜日)から50%
7日前の17時(月曜日のレッスンでしたら7日前の月曜日)から全額
キャンセル料を差し引き後 3ヶ月以内のレッスン代に振替致します。(1回のみ)

レッスン当日、会場で検温のご協力をお願いします。37.5度以上の発熱等が認められた場合は
その日のレッスンにはご参加いただけず、当日キャンセル扱いとなります

ご理解、ご協力の程お願いいたします。

〈レッスン代金の返金〉
レッスンが中止の場合、レッスン代を返金あるいは三カ月以内のレッスンにお振替致します

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ディプロマについて
必ずお読みくださりご参加ください。
レッスン参加をもってディプロマ規約に同意したことになります。

■お申込み必要事項

以下を書き添えお申込み下さい。

◉お名前
◉所属
※一般の方は「なし」
※プロの方は「屋号」「所属団体」をご記入ください
※今後お教室や店舗経営をお考えの方は
「カフェ運営予定」等ご記入ください
◉レシピ利用目的
例)発酵カフェのメニューに。
現在のパン教室に発酵を加えたい。

◉お電話番号
◉ご住所
◉メールアドレス

お申込みは以下からお願い致します

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