満 プロ 変わりコチュジャン 第一回

開催日: 2021年3月29日 19:00 - 20:30カテゴリー:

オンラインレッスン始まります
ディプロマ込みの特別価格です!
一回目は講師たちが大好きなコチュジャンが登場。
メニュ―を考えていたら一度では教えられない量に!!

使用するコチュジャンをお送りしてレッスンします。
二回シリーズでお教えします。

第一回
一般コチュジャン
高黍コチュジャン

メニュー
◉牛肉と野菜の炒め物
◉獅子唐の肉詰め
◉鶏肉の甘辛炒め
◉じゃが鱈コロッケ
◉茄子のピリ辛醤油麹和え
◉苺のサラダ
◉春菊と桜海老のサラダ 高黍ソース
◉ペンネアラビアータ風

第二回予告
アミエビコチュジャン
高黍コチュジャン
七味コチュジャン
しらすコチュジャン

◉焼肉のたれ(基本のコチュジャン)
◉豆腐の酸辣湯風
◉スペアリブオーブン焼き(基本のコチュジャン)
◉浅利の炊き込みご飯
◉豆腐コチュジャンのせ(基本のコチュジャン)
◉信太巻き
◉アスパラサラダ

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■開催日時
 3月29日(月) 19:00-20:30 キャンセル待ち
■ 対象者
 プロコース基本発酵調味料レッスン(旧基本+旧白だし)修了者
 6月までに開催の基本レッスン(京都、名古屋、福岡、沼津、札幌6/7開催)ご受講の方も対象
■募集人数
 5-6名
■参加費
 33,000円(ディプロマ付き)
■レッスンに使用するもの
 開催2・3日前迄に、ご試食用コチュジャン(冷蔵)とレシピを送付いたします
 受講日間近にお申込みされた方は、後日お受け取り下さい
■通信方法
 zoom
 オンライン規約をご覧ください
■ご用意いただくもの
 お送りするコチュジャン、筆記用具


申込必要事項
以下を書き添えてお申込みください
◉メールアドレス
◉ご住所
◉お名前
◉電話番号

お申込みは以下からお願い致します
振込先などご案内いたします

窓口対応時間 10:00-16:00(月-金)

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