近藤発酵ごはん会

開催日: 2023年9月28日 - 2023年10月14日

はじめてレッスンお申込みの方は無料ご招待

秋の近藤ごはん会
29(日)残1 

冬の近藤ごはん会
12/14(土)残1
12/16(月)残1

12/17(火)残2
12/18(水)残1

内容は秋と冬で変わります

■内容
毎回来てのお楽しみですが

秋は比べるごはん会を予定しています
冬は今考えてるメニューこれから叩きます!

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-ブルーベリー白麹甘酒+フルーツ甘酒
– じゃがいも 玉ねぎ麹40度vs 60度
– ヴィシソワーズ 玉ねぎ麹vsきのこ麹
– 阿波番茶スープ きのこ麹
– 碁石茶スープ  きのこ麹
– 自家製ツナ キハダvs赤身
– サラダチキン きのこ麹
– 乳酸発酵長葱ソース
– 乳酸発酵たまねぎソース
– もろみたまねぎ麹ソース
– 乳酸発酵きのこのマリネ 黒麹酢麹
– マッサコチュジャンマヨ
– いちじくニラ麹マスカル味醂キャラメリゼ みりんバルサミコ(洋梨)
– 乳酸発酵野菜ペンネ(自家製ツナも入れる)
– みりん粕春巻き
– 黒麹の豚肉アドボ
– エゴマ塩麹ごはん梅干しコチュ
– みりんプリン みりん粕塩麹ホイップ

こんなに出してどうする!?

過去のごはん会
TAP→動画もあります←タップ

■ご参加料
16,000円(税込み17,600円)

■場所
ひねもす発酵研究所

静岡県沼津市 東海道線沼津駅より徒歩13分

■cancel料
ごはん会前日から数えて14日前(月曜日の会でしたら14日前の月曜日の15:00)から キャンセル料50%料金の50%は次回のごはん会に振替致します(1回のみ)
7日前(月曜日の会でしたら7日前の月曜日15:00)からキャンセル料100%となります

ごはん会が中止の場合は次のごはん会に振替
会が開催される場合は近隣の交通状況、台風による運休などがありましても返金はございません

専用お申込みフォームから
希望の日時をお申込みください
どなたでもご参加できます

ご質問はひねもす事務局LINEへお気軽にどうぞ

ディプロマはございません

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