


◆残席僅か◆



レッスンについて
このレッスンは年間クラスです
5回/年
5月 7月 9月 11月 1月
曜日固定ではなく平日土日も合わせた
レッスン日(数日ご提案します)の中から
お選びいただきます
参加不参加問わず動画配信が一週間ございます
■メニュー
第1回
◎発酵カレー
◎バナナ豆乳甘酒
バナナ豆乳甘酒ラッシー
◎コーヒー甘酒レーズンの人参サラダ
◎アボカドと黒オリーブと変わり甘酒のサラダ
◎グルテンフリー変わり衣のベジタブルフライ
第2回
◎ぶどう甘酒
◎発酵白胡麻坦々麺
◎トマト五香粉葱油
◎乳酸発酵切り干し大根の中華和えサラダ
◎ぶどうとココナッツのチーズケーキ
第3回
◎桃甘酒
◎発酵カオマンガイ
◎発酵カオマンガイのソース2種
◎鶏出汁とえのき麹のスープ
◎桃とモッツァレラのカプレーゼ
第4回
●かぼちゃ甘酒
●発酵レバカツ丼
●スパイシーにんじんシリシリ
●白菜とりんごのまろやかサラダ
●豆腐つみれのダブル麹スープ
●発酵かぼちゃプリン
第5回
●金柑甘酒
●発酵ホワイトソースグラタン
●温野菜のレモンディップソース
●イタリア風かきたまスープ ーストラッチャテッラー
●金柑とほうじ茶のミニパフェ
■お送りするもの
レシピ
(調味料や食材送付はございません)
■参加条件
一般コース基本発酵調味料レッスン修了者
プロコース基本発酵調味料レッスン修了者
3月までに基本レッスンをご受講の方も対象
■動画デモ形式のレシピレッスンです
調理はございません
■レッスン時間90分
■年会費
年額(税込、全5回分)
プロ 165,000円 一般 100,000円
■通信方法
zoom
■レッスン時ご用意いただくもの
筆記用具、レシピ