年間 ソーバーキュリアスと発酵つまみ オンライン

開催日: 2022年5月26日 - 2023年3月26日カテゴリー: ,

◆お申込み受付中◆
■レッスンについて
 5回/年   5月 7月 9月 11月 1月

曜日固定ではなく日曜日以外の
レッスン日(数日ご提案します)の中から
お選びいただきます

参加不参加問わず動画配信が一週間ございます

■メニュー

◉旬野菜の発酵ヴィーガンムース 
◉タラの芽のソテー ブールノワゼット    
◉グレープフルーツと大葉の発酵マリネ 
◉帆立のグリル 発酵くるみのソース
◉旬!わかめと桜海老の新じゃがガレット         

※ワインの会とレシピは同じですが、マリアージュのポイント解説が異なります。

■お送りするもの
ノンアルコールドリンク レシピ
(調味料や食材送付はございません)

<ノンアルコール ロゼスパークリング ワイン>
デュク・ドゥ・モンターニュ ロゼ 
ロゼスパークリング/辛口/750ml

えっ?ワインじゃないの?!
と疑う程の美味しさ

出産後の妊婦さんへ
『お祝い御膳』の乾杯用に使われている病院もあります

本物のワインから特殊な製法でアルコールを抜き取りワイン本来の美味しさはそのまま残しまた



■参加条件
 一般コース基本発酵調味料レッスン修了者
 プロコース基本発酵調味料レッスン修了者
 3月までに開催の基本レッスン修了の方も対象

■動画デモ形式のレシピレッスンです
調理はございません

■レッスン時間90分

■受講料
 年額(税込、全5回分)
 プロ 165,000円 一般 119,000円

■通信方法
 zoom
■レッスン時ご用意いただくもの
 筆記用具、お送りするドリンク、レシピ

*・・.:**・・*:.。..。.:*:.。. .。.:*

 


タイトルとURLをコピーしました