プロ

札幌 プロ・一般 基本

基本発酵調味料 レッスンはひねもすレッスンを学ぶために必要な基本発酵調味料レッスンです 個別化差別化するためのレシピをお教えしますので少人数で限られた方のレッスンとなります 基本のレッスンを終了されると毎月のレッスンにお進み頂けま...

プロ 変わりコチュジャン 第一回

オンラインレッスン始まりますディプロマ込みの特別価格です!一回目は講師たちが大好きなコチュジャンが登場。メニュ―を考えていたら一度では教えられない量に!!使用するコチュジャンをお送りしてレッスンします。二回シリーズでお教えします。 ...

満 プロ 変わりコチュジャン 第一回

オンラインレッスン始まりますディプロマ込みの特別価格です!一回目は講師たちが大好きなコチュジャンが登場。メニュ―を考えていたら一度では教えられない量に!!使用するコチュジャンをお送りしてレッスンします。二回シリーズでお教えします。 ...

発酵つまみとお酒の会

◆3/7(日)17:00お申込み受付開始◆ ひねもすオンラインレッスン始まりますこのレッスンは単発クラスではなく年間クラスです年5回行います季節に合わせたお酒と発酵おつまみのマリアージュひねもす研究員でもありソムリエ―ルでもある純子...

京都 プロ 基本

基本発酵調味料 レッスンはひねもすレッスンを学ぶために必要な基本発酵調味料レッスンです 個別化差別化するためのレシピをお教えしますので少人数で限られた方のレッスンとなります 基本のレッスンを終了されると毎月のレッスンにお進み頂けま...

満 名古屋 プロ みりん粕

みりん粕を寝かせた熟成みりん粕でつくるシチューレッスン みりん粕展開レッスン発酵女子の中で今最も人気レッスンがみりん粕昨年は公募開始とともに即日満席でした 酒粕よりもクセがなく使いやすいけれどお料理にはどうやって使うの?という...

名古屋 プロ 基本

基本発酵調味料 レッスンはひねもすレッスンを学ぶために必要な基本発酵調味料レッスンです個別化差別化するためのレシピをお教えしますので少人数で限られた方のレッスンとなります 基本のレッスンを終了されると毎月のレッスンにお進み頂けます毎...

プロ 基本

基本発酵調味料 レッスンはひねもすレッスンを学ぶために必要な基本発酵調味料レッスンです 個別化差別化するためのレシピをお教えしますので少人数で限られた方のレッスンとなります 基本のレッスンを終了されると毎月のレッスンにお進み頂けま...

プロ 玉ねぎ麹展開と玉ねぎ麹ホイップ

このレッスンに御参加いただくと玉ねぎホイップを教えられます ■内容 玉葱麹レシピ展開変わり玉葱麹玉葱麹ホイップ/玉葱麹ホイップからの展開  ❉ ❁ ✾ ✿ ❃ ❂ 以下レッスン予定 人気の玉葱麹ホイップカシュー...

満 プロ 玉ねぎ麹展開と玉ねぎ麹ホイップ

このレッスンにお出になると玉葱麹ホイップを教えられます ■内容 玉葱麹レシピ展開変わり玉葱麹玉葱麹ホイップ/玉葱麹ホイップからの展開  ❉ ❁ ✾ ✿ ❃ ❂ 以下レッスン予定 人気の玉葱麹ホイップカシューホイ...