❶ひねもすのレッスンは
基本レッスンから始まります。
基本発酵調味料レッスンを修了すると年間コースやインスタレッスンがご受講できます。
基本レッスンを
ご受講いただかないと
展開レッスンをお受けになっても
知らない調味料が出てきて
再現出来ません。
例えば「発酵ヴィーガンレッスン」ではきのこ麹などを使いますが
きのこ麹などは基本で習います。
復習でさらっと触れていますが、なにそれ？どんななの？
という感じになると思います。
❷スタート基本レッスンは
オンラインレッスンと
対面レッスンがあります。
◎オンライン
本校のスタッフが担当します。
◎対面レッスン
認定講師が行います。
千葉、東京、神奈川、名古屋、大阪、京都、広島（準備中）、山口（準備中）
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