山口 | ひねもす発酵研究所

濵田友里
看護師
発酵食スペシャリスト

現役看護師で一児の母です。
発酵調味料に魅了され
日々、研究をしています。

美味しさだけでなく
うつわ選び、彩り、盛り付けなど
五感に響く「食」は
人を元気にさせてくれると感じています。

全ての女性がときめく
ひねもすの世界観を
ご自宅で楽しめるお手伝いをいたします。

レッスンお申込み先・お教室・お問い合わせ

インスタグラム　@yuri_hine
個人アカウント　@mahoroba_kurash

料理教室　mahoroba

ひねもす公式レッスンアピール

基本の発酵調味料に加え
白だし、変わり甘酒もお教えします。

お一人お一人
うつわに盛り付けて
お試食をお出しします。
レッスンの後半に
うつわを選んで盛り付けていただく
𓊆うつわ遊び𓊇を一緒に楽しみたいと思います。

また私のレッスンでは
ご自宅でも
ひねもすの世界を楽しめるように
ひねもすでしか買えなかった
ひねもすブランドのうつわを
ご購入いただけます。

台所に立つ時間が
楽しく充実したものになりますように。

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