※サブスクリプション(サブスク)とは 定額料金を支払うことで、一定期間、サービスを自由に利用できる仕組みです。動画・音楽配信(Netflix等)やファッション、家電など幅広く普及している形態で、**「購入して所有する」のではなく「利用する権利を借りる」**という考え方に基づいています。 ※サブスクリプション(サブスク)とは 定額料金を支払うことで、一定期間、サービスを自由に利用できる仕組みです。動画・音楽配信(Netflix等)やファッション、家電など幅広く普及している形態で、**「購入して所有する」のではなく「利用する権利を借りる」**という考え方に基づいています。 レシピを公開した場合退会となりますのでご注意ください ①PayPalで期購読キャンセル(更新日の前日までに) ※ご注意 解約や再支払いについては公式HPを御覧ください⇓ 変更できます。 尚、引き落とし日など詳細については当方で確認致しかねますのでご了承ください。 サブスク会員限定ページのコメント欄でご質問に回答いたします
パーティ・バザー・お祭り・イベント・カフェ・レストランなど、
ボランティア(非営利)から商用利用まで!
ひねもす発酵研究所の「ライセンス会員」のご案内
月額3500円で会員期間中はすべてのレシピが発酵ごはんWEBサブスクレシピが使い放題
2026.4からスタート


レシピ買取の場合はBASEでレシピ販売していますご利用ください(商用利用無し)
ひねもすのレシピは、Netflixやジムと同じで、会員期間中だけ楽しめるサブスク形式です。
パーソナルの方:おうちで楽しむのも会員期間中だけ。
ライセンスの方:お店やイベントで出すのも会員期間中だけ。
※以下は退会後もご自由にお使いください。
無料配信している調味料(たまねぎ麹、白だしなど)
一般的な発酵調味料(醤油麹、甘麹、塩麹など)
商用ライセンスの開始に伴い、本サービスが「買い切り」ではなく「サブスク(利用権の貸与)」であることを改めて言葉に整えさせていただきました。
「一生使える権利(買い切り)」ではなく「期間限定のレンタル」という形をとることで、月額600円という低価格で全てのレシピを共有し続けることが可能になっています。

一度閉じて開き直して再生するなどお試しください
レシピや画像のスクリーンショットはご遠慮ください
印刷も不可となります
レシピ内容や画像はレシピSNSブログシェア禁止です
途中の写真シェア禁止
完成したお料理はOKです◎
レシピ買取の場合はBASEでレシピ販売していますご利用ください(商用利用無し)
商用ライセンスの開始に伴い、本サービスが「買い切り」ではなく「サブスク(利用権の貸与)」であることを改めて言葉に整えさせていただきました。
「一生使える権利(買い切り)」ではなく「期間限定のレンタル」という形をとることで、月額600円という低価格で全てのレシピを共有し続けることが可能になっています。
クレジットカード、デビットカード、銀行口座からの口座振替でのお支払いが可能です
※paypalアカウントが必要です
決済方法、お支払い状況などにつきましてはpaypal会員画面にてご確認ください
月/年の途中での解約返金はありません
原則として、最初に決済をした日を起算日として毎月同日に決済処理となります
詳しくは、決済後にPayPalから送付されるメールの「次回の支払い期日」でご確認ください
月末の31日に登録した場合
その翌月が31日の無い月であれば、翌月の末日に決済
また、その翌月以降に31日がある月は、31日に決済されます
例)請求日:10月31日→11月30日→12月31日
例)請求日:1月29日→2月28日→3月29日
途中解約(PayPalで定期購読キャンセル)を行うとその日に会員限定ページが見られなくなりますのでご注意ください
月/年の途中での解約返金はありません
WEBサブスクは途中解約(PayPalで期購読キャンセル)を行うと
その日に会員限定ページが見られなくなりますのでご注意ください
月/年の途中での解約返金はありません
例えば
年額払いで会員になった
⇓
1ヶ月ほどで購読停止した(PayPalで定期購読キャンセルの操作をした)
⇓
停止したその日に会員限定ページにアクセスできなくなり
残りの11ヶ月分のお支払いが無駄になってしまいます
すでにお支払いされた分の購読サイクルは変更できませんので
下記の手順で進めてください
②年払いで新たにお支払いして再開
①の定期購読キャンセルをするとその日にレシピが見られなくなります
更新日になる少し前にキャンセルすると費用の無駄が最小かと思います
ひねもすWEBサブスク
①PayPal会員画面にて新しくクレジットカード(銀行口座)情報を追加する
②PayPal会員画面のメニューにある⚙→「支払い」をタップ
③「自動支払いを管理する」に進み
④自動支払いの一覧にひねもすサブスクがあると思いますのでタップ
⑤内容が開いたら「支払方法」のところで新しい支払方法に変更できます(クレジットカード払いの場合はカード番号の横に編集マークがあります)
インスタサブスクは退会しても1ヶ月後の更新日までは記事が見られます
見られなくなるタイミングでこちらの新規登録&お支払いをすると無駄なく移行できます
※更新日はご登録者様ごとに違い、当方で確認できません
ご自身でApple設定画面やGoogle管理画面をご確認ください
※WEBサブスクの更新日や解約の取扱いはインスタサブスクと異なります
Q&A「いつが支払日ですか?」「支払停止するといつから見られなくなりますか?」をご参照ください
PayPalアカウント登録を必ずお願いします
システム上PayPalアカウントを登録しない場合でもお支払いは可能ですが
アカウント未登録の状態では、ご自身で解約手続きを行うことができません
そのためお好きなタイミングに解約できず ひねもす事務局への解約申請が必要となります。
ご契約の更新を希望されない場合は、更新日の 2週間前までに必ずご連絡ください
なお、更新後の返金対応はいたしかねますので、あらかじめご了承ください
PayPal会員登録済みの方はPayPal会員画面からいつでも好きなタイミングで解約が可能です
いつでも見返せメモを取る必要がありません
質問は現在公開中のレシピに限らせていただいております。(会員の方のみ)
過去のレシピも多数公開しておりますが、数が膨大なため個別の対応はできかねます。
低価格でたくさんのレシピをご覧いただける仕組み上、質問対応は最新レシピに限定しております。スムーズに解約手続きを行うためにも、PayPalアカウントのご登録を必ずお願いいたします
・BASEレシピはダウンロード可能なデジタル商品です
・サブスク形式ではないため購入後は一生お使いになれますそのためサブスクより高単価です
・購入制限があります
レシピの数字どおり作っていない質問にはお答えできません
レシピの材料や麹の種類、分量などを変えた場合のご質問にはお答えできません
レシピを「買い切り」ではなく、会員期間中だけ使える「サブスク形式」にしているからです。
「会員である期間だけ、知恵を安くシェアし合える」というルールを採用しました。
【重要:WEBサブスクリプション規約改定のお知らせ】 2026年4月1日より、新プラン「ライセンス会員」の提供開始に伴い、利用規約を改定いたします。 今後のサービス利用につきましては、[こちらの改定後の規約]が適用されます。 なお、4月1日以降にサービスを継続利用された場合、改定後の規約に同意いただいたものとみなします。予めご了承ください。
よくある質問をまとめましたが重ねてご質問がございましたら
事務局が対応させていただきます
引き続き宜しくお願い申し上げます
ひねもすWEBサブスク よくあるご質問
【重要:WEBサブスクリプション規約改定のお知らせ】 2026年4月1日より、新プラン「ライセンス会員」の提供開始に伴い、利用規約を改定いたします。 今後のサービス利用につきましては、[こちらの改定後の規約]が適用されます。 なお、4月1日以降にサービスを継続利用された場合、改定後の規約に同意いただいたものとみなします。予めご了承ください。
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事務局が対応させていただきます
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