一般

海外受講も可能 オンライン基本 

  ■受講料(税込)148,000円  テキスト代、オリジナル発酵調味料代込●白だしインスタレッスンまたは●みりん粕インスタレッスン同時申し込みの場合148,000円▶74,000円カード払/現金振込 ■上記基本発酵調味料に加え白だ...

「分量全部お答えします!保存版白だし辞典レッスン」

白だし万能なんだけど茶碗蒸しの分量がきまらない 卵焼きも適当に作っていておいしいときとしょっぱいときがある マリネも照り焼きも自己流じゃなくて分量が知りたい! 「分量全部お答えします!保存版白だし...

年間 上級 オンライン

◆お申込み受付開始中◆■レッスンについて 5回/年  6月 8月 10月 12月 2月曜日固定ではなく平日土日も合わせたレッスン日(数日ご提案します)の中からお選びいただきます参加不参加問わ...

年間 ソーバーキュリアスと発酵つまみ オンライン

■レッスンについて 5回/年  5月 7月 9月 11月 1月 曜日固定ではなく日曜日以外のレッスン日(数日ご提案します)の中からお選びいただきます ■メニュー第5回...

年間 発酵つまみとワイン オンライン

■レッスンについて 5回/年 5月 7月 9月 11月 1月曜日固定ではなく日曜日以外のレッスン日(数日ご提案します)の中からお選びいただきます参加不参加問わず動画配信が一週間...

年間 初級 オンライン

◆残席僅か◆ レッスンについてこのレッスンは年間クラスです 5回/年 5月 7月 9月 11月 1月 曜日固定ではなく平日土日も合わせたレッスン日(数日ご提案します)の中...

基本調味料レッスン(対面)

■内容オンライン基本レッスンと同じですレシピを作っている本校レッスン!やっぱりひねもすで習いたい、という方へ   ■レッスン日12/20㈫1/24㈫2/21㈫3/20㈪いずれか1日で修了その他お好きな日程でも調整しま...